山东省德州市艺我呈矿产品销售有限公司 - www.microimpress.com

据了解

2020-11-25 07:23

据了解，《食品安全国家标准 味精》（gb2720-2015）替代了《味精卫生标准》(gb2720-2003)，新标准在术语及定义方面对味精的定义细化为味精、加盐味精以及增鲜味精，修改了感官要求，增加了感官检验的方法，理化指标由原来标准内订立修改为按照gb2762执行，经查询，与旧标准对比，取消了锌的检验要求。

中国菜是世界三大菜系之一，历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特，在世界上享有盛誉。而味精作为当代中国菜极为重要的调味料之一，主要成分为谷氨酸钠，其作用是增加食物的鲜味，令各类食材的美味通过味蕾翩翩起舞。对于国内味精生产企业以及喜爱美食的人们来说，这个九月不同寻常，因为我国《食品安全国家标准 味精》（gb2720-2015）将于9月22日正式实施，新标准的实施，将能更有效地锁定舌尖上的味道。